Le bleu est la couleur de la France. Dans ce rôle ses origines sont
anciennes : elles se situent vers le milieu du XIIe siècle, lorsque le roi Louis VII
adopte deux attributs de la Vierge, le lis et l'azur, pour en faire les premières
armoiries royales. Par ce choix, non seulement il rend hommage à la mère
du Christ, patronne du royaume, mais surtout il tente d'effacer le souvenir
d'une mort infâme qui, quelque temps plus tôt, a souillé tout ensemble la
dynastie capétienne et la monarchie française : celle de son frère aîné Philippe,
jeune roi de quinze ans, déjà sacré et associé au trône, tombé de cheval
le 13 octobre 1131 à cause d'un misérable cochon de ferme vagabondant dans
une rue de Paris.
L'ouvrage de Michel Pastoureau raconte cet événement insolite, oublié
de tous les livres d'histoire, et étudie dans la longue durée ses multiples
conséquences. À bien des égards, cet accident provoqué par un animal
impur et méprisé, que les chroniques qualifient de porcus diabolicus, loin
d'être anecdotique, apparaît comme un événement fondateur.