Titres

Michalak masterbook : la référence de la nouvelle pâtisserie

Auteur : Christophe Michalak
Editeur : Ducasse Editions
Date de parution : 25/09/2014
EAN/ISBN : 9782841237371
Format : 26 x 20
Nombre de pages : 317
Thématique : Art de vivre & vie pratique - Cuisine / Gastronomie

Adhérent : Ducasse Édition

Présentation Electre

Le livre de référence du pâtissier préféré des Français !

Avec ces recettes inédites et ludiques, vous découvrirez le meilleur du champion du monde de pâtisserie dans une ambiance décontractée.

Christophe Michalak vous livre son incroyable savoir-faire en pas à pas, mais sans se prendre au sérieux ! De quoi séduire tous les amateurs de pâtisserie.


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