Art > Art / Beaux livres
Histoire de la cuisine et des cuisiniers : techniques culinaires et pratiques de table, en France, du Moyen Age à nos jours Edmond Neirinck, Jean-Pierre Poulain, J. Lanore
| L'art de la table : découpages, flambages, présentations Jean-Pierre Gauthier, Thierry Parant, J. Lanore
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L'art de présenter les plats : garnir et décorer pour le plaisir des yeux Roger Habsch, J. Lanore
| Le grand quiz des arts de la table et du service Gil Galasso, J. Lanore
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Le grand quiz des terroirs et des produits régionaux Patrick Chauvin, J. Lanore
| Le grand quiz des vins de France Jérôme Diguet, Christophe Poiré, J. Lanore
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