Titres

J. Lanore
Foire du livre de Hong Kong


Art > Art / Beaux livres

Histoire de la cuisine et des cuisiniers
Edmond Neirinck, Jean-Pierre Poulain, J. Lanore
L'art de présenter les plats : garnir et décorer pour le plaisir des yeux
Roger Habsch, J. Lanore
Le grand quiz des vins de France
Jérôme Diguet, Christophe Poiré, J. Lanore


Autres > Autres

La cuisine professionnelle : guide des techniques culinaires
Yannick Masson, Jean-Luc Danjou, J. Lanore
Le livre du pâtissier
Bernard Deschamps, Jean-Claude Deschaintre, J. Lanore


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