Omurice
L'omelette japonaise
Très populaire au Japon, l'omurice est un plat composé d'une omelette, de riz frit et d'une sauce. Une fois les bases posées, toutes les fantaisies sont permises !
Découvrez dans ce livre, 40 recettes délicieuses et originales pour :
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Réussir à tous les coups les 3 éléments de l'omurice.
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Voyager depuis votre cuisine avec des sauces inspirées des 4 coins du monde (européennes, asiatiques, africaines, orientales, américaines...).
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Vous faire plaisir avec ce plat ultra régressif et gourmand.