Titres

K-food : au rythme de la street food coréenne

Auteur : Vincent Amiel
Editeur : Solar
Date de parution : 13/04/2023
EAN/ISBN : 9782263183133
Format : 24 x 21
Nombre de pages : 159
Thématique : Art de vivre & vie pratique - Cuisine / Gastronomie

Adhérent : Édi8

Présentation Electre

K-food

Au rythme de la street food coréenne

Connaissez-vous le bibimbap, les mandus, les jjanjangmyeon ou encore le boeuf bulgogi ? Partez sans attendre à la découverte de cette cuisine relevée, savoureuse et saine qu'est la K-food ! Fusion de Street food et de cuisine populaire coréenne, la K-food a été popularisée ces dernières années par la vague musicale de la K-pop, mais aussi par les animes, le cinéma ou les séries coréennes...

Corn dog, beignets de calamar, kimchi, beignets de légumes... réalisez à votre tour ces recettes vous-même, sans difficulté, afin de convier la Corée chez vous, comme si vous y étiez !


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