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Auteur
:
Philippe Turquet
Editeur
:
Editions Marie-Claire
Date de parution
:
28/09/2021
EAN/ISBN
:
9791032306062
Format
:
23 x 18
Nombre de pages
:
128
Thématique
:
Art de vivre & vie pratique - Cuisine / Gastronomie
Adhérent
:
Éditions Marie Claire & Massin
Présentation Electre
Quarante recettes pour réaliser son pain, qu'il soit traditionnel ou plus original, aux céréales, à l'huile ou au levain. Les différentes farines, leurs utilisations et leurs étapes de fabrication sont présentées.
©Electre 2022
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