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Auteur
:
Pascale Cossart
Editeur
:
O. Jacob
Date de parution
:
28/04/2021
EAN/ISBN
:
9782738155191
Format
:
25 x 19
Nombre de pages
:
148
Thématique
:
Sciences & techniques - Sciences de la Terre
Adhérent
:
Odile Jacob
Présentation Electre
Accompagnée d'illustrations pédagogiques, cette introduction à la microbiologie permet de comprendre les notions fondamentales de la discipline comme la bactérie, le virus, la protéine et l'enzyme. Le rôle des microbes dans l'alimentation, le fonctionnement des vaccins et le processus de la fermentation sont expliqués.
©Electre 2022
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