Craquage 100 % chocolat
Au lait, noir, blanc, dulcey, en carrés, en pépites, en poudre...
Le chocolat n'a plus de secrets pour vous et vous l'adorez sous toutes ses formes ?
Alors, aucun doute : vous êtes accro !
Pas de panique : avec Hervé Cuisine, vous ne risquez pas d'être à court d'idées chocolatées !
Dans ce livre, Hervé vous invite à succomber sans retenue à ses 60 meilleures recettes au chocolat : inratables et absolument délicieuses, comme toujours !
Il y en aura pour tous les goûts :
- Des classiques de la pâtisserie en version tout choco : Paris Brest, gâteau basque, crème brûlée, galette des rois...
- Des préparations ultra-simples qui demandent peu d'ingrédients et de temps : mi-cuits coulants, pancakes au chocolat...
- Des gros gâteaux pour impressionner vos amis : layer cake choco-coco, gâteau Dulcey-framboises...
- Des recettes pour les enfants (et les grands !) : cake pops, napolitain et même un saucisson trompe-l'oeil au chocolat...
- Des gâteaux healthy pour ceux qui culpabilisent un peu : brownie choco-courgette allégé en sucre, moelleux choco-banane sans beurre, fondant tout végétal...
- Des mignardises à offrir ou à s'offrir pour un plaisir XXL : truffes, crinkles, macarons...
Alors, qu'attendez-vous pour craquer ?