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Auteur
:
Christophe Pelé, Chihiro Masui
Editeur
:
Glénat
Date de parution
:
02/10/2019
EAN/ISBN
:
9782344037140
Format
:
32 x 22
Thématique
:
Art de vivre & vie pratique - Cuisine / Gastronomie
Adhérent
:
Éditions Glénat
Présentation Electre
Le chef du restaurant étoilé Le Clarence dévoile une sélection de ses recettes, illustrant une cuisine française étonnante. Prix du meilleur livre de chef et prix de la meilleure photo de livres autour de l'alcool et du vin (Gourmand world cookbook awards 2020).
©Electre 2022
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