Titres

Auteur : Christophe Felder
Editeur : La Martinière
Date de parution : 17/11/2016
EAN/ISBN : 9782732481036
Format : 26 x 20
Nombre de pages : 799
Thématique : Art de vivre & vie pratique - Cuisine / Gastronomie

Adhérent : La Martinière

Présentation Electre

Leçons de patisserie, pas a pas et gestes

Macarons
Chocolats
Gateaux
Verrines
Pates & tartes
Decoration
Brioches
Viennoiseries
Mignardises
Gateaux de l'avent

• 210 recettes
• 3200 photos
• L'ultime référence