Auteur : Christophe Adam Editeur : La Martinière Date de parution : 31/05/2018 EAN/ISBN : 9782732485690 Format : 23 x 17 Nombre de pages : 126 Thématique : Art de vivre & vie pratique - Cuisine / Gastronomie Adhérent : La Martinière
Qui est la vanille ? Épicée, candide, exotique, suave... 40 recettes simples, gourmandes et créatives dont deux recettes de grands pâtissiers. Un reportage dans une plantation à La Réunion pour connaître tous ses secrets, de la culture à l'affinage.
Qui est la vanille ?
Épicée, candide, exotique, suave...
40 recettes simples, gourmandes et créatives dont deux recettes de grands pâtissiers.
Un reportage dans une plantation à La Réunion pour connaître tous ses secrets, de la culture à l'affinage.