Mon atelier batch cooking
menus pour ma Tribu
Bienvenue dans l'univers du batch cooking !
Cette méthode astucieuse nous vient d'Outre-Atlantique et permet de cuisiner (cooking) ses menus à l'avance en réalisant des lots (batch) de recettes. Son avantage ? Plus besoin de réfléchir à vos repas après des journées actives et bien remplies, tout a déjà été pensé pour vous ! J'ai rassemblé dans ce livre 15 menus gourmands pour toute votre tribu, à préparer pas à pas en une session de cuisine de 2 heures maximum, le week-end par exemple.
Les soirs de semaine, suivez le guide pour assembler et réchauffer vos préparations : en 15 minutes, c'est prêt !