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Editeur
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Date de parution
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00:00:00
EAN/ISBN
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Thématique
:
Art de vivre & vie pratique - Cuisine / Gastronomie
Adhérent
:
Flammarion
Présentation de l'éditeur
Découvrez un livre de cuisine hors
du commun, ludique et gourmand !
Maître Karasu et Yuki l'apprentie
vous enseignent l'art du sushi,
de la cuisson du riz jusqu'à la
réalisation des rouleaux les plus
complexes. Découpe de poisson,
boulette nigiri, maki et sushi pressé...
Tous les gestes, expliqués
en manga, vous permettront
de réaliser facilement plus
de 40 recettes.
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