Titres

L'art culinaire

Auteur : Apicius
Editeur : Belles lettres
Date de parution : 24/10/2017
EAN/ISBN : 9782251447476
Format : 20 x 12
Nombre de pages : 296
Thématique : Littérature - Littérature de l'antiquité et du Moyen Âge

Adhérent : Les Belles Lettres

Présentation Electre

« Vin merveilleux aux épices, mijoté de lentilles aux châtaignes ou quenelles de lièvre aux pignons macérés : découvrez les recettes du plus célèbre des gastronomes latins, réputé pour ses talents culinaires, sa gloutonnerie et les dépenses somptuaires de sa table. »


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