Quand le
champion du monde de
pâtisserie s'attaque à la gourmandise
préférée des Français, il nous offre 45 recettes à
fondre de plaisir...
Le chocolat chaud comme à Madrid, le soufflé
pur choc, l'opéra mentholé, la tarte au chocolat
et framboises, la pâte à tartiner maison, les
petits pots souvenir des Antilles... Des desserts
originaux au chocolat noir, au lait et blanc,
faciles à réaliser, que Christophe Michalak
nous invite à découvrir avec ses notes
d'excellence et d'humour.