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Editeur
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Date de parution
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00:00:00
EAN/ISBN
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Thématique
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Art de vivre & vie pratique - Cuisine / Gastronomie
Adhérent
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Éditions du Chêne
Présentation de l'éditeur
Alexandre Dumas était un personnage hors norme, généreux
et animé par l'envie de partager. Cet écrivain prolixe s'est passionné
pour la cuisine et a voulu transmettre aux générations futures
des connaissances culinaires de son époque. Il a écrit Le Grand Dictionnaire
de cuisine dont s'est inspirée Babette de Rozières, cuisinière et d'origine antillaise
comme ce grand homme. Babette a gardé l'esprit, le titre et le déroulé des recettes
d'Alexandre Dumas et les a retranscrites pour les rendre réalisables
pour les bonnes fourchettes d'aujourd'hui.Babette de Rozières invite au voyage gourmand avec 60 recettes
d'Alexandre Dumas interprétées avec amour !
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