Titres

Le vin pour tous : le comprendre, le choisir, l'apprécier

Auteur : Myriam Huet
Editeur : Dunod
Date de parution : 17/08/2016
EAN/ISBN : 9782100700745
Format : 18 x 18
Nombre de pages : 239
Thématique : Art de vivre & vie pratique - Cuisine / Gastronomie

Adhérent : Dunod Éditeur

Présentation de l'éditeur

Le vin vous intrigue autant qu'il vous passionne ? Il vous intimide autant qu'il vous fascine ?Ce livre est fait pour vous : il donne toutes les clefs pour comprendre, choisir et apprécier le vin.Le comprendre : vous découvrirez les différents cépages ainsi que les modes d'élaboration et d'élevage des vins.Le choisir : vous apprendrez à connaître les régions de production et les styles de vins ainsi qu'à décrypter les étiquettes.L'apprécier : grâce aux conseils de l'auteur, la dégustation, le service et les accords mets/vins n'auront plus de secrets pour vous.


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