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Editeur
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Date de parution
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00:00:00
EAN/ISBN
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Thématique
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Art de vivre & vie pratique - Cuisine / Gastronomie
Adhérent
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Copyright Éditions
Présentation de l'éditeur
Thierry Breton, Bruno Doucet, Julien Duboué, Christian Etchebest et Stéphane
Jego vous ouvrent leurs portes et mettent à votre portée les recettes qui ont
fait leur renommée.C'est l'occasion de vous lancer dans la confection d'un Paris-Brest, la spécialité
de Thierry Breton, de découvrir les oreilles de cochon à la mode Etchebest, le
panier de madeleines de Bruno Doucet ou le ri zo lait de Stéphane Jego, sans
oublier le fameux canard gras grillé de la tête aux pieds de Julien Duboué.Redécouvrez les plaisirs simples d'une gastronomie réinventée.
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