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Editeur
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Date de parution
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00:00:00
EAN/ISBN
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Thématique
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Art de vivre & vie pratique - Cuisine / Gastronomie
Adhérent
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Sud Ouest Éditions
Présentation de l'éditeur
La java de la plancha répond à toutes les questions
que vous vous posez sur la cuisine à la plancha : l'achat,
l'installation, l'entretien...En un simple geste, la plancha sera prête à être utilisée. Vous
pourrez très facilement profiter des grillades en plein air
sans avoir à vous soucier de la préparation des braises : Saint-Jacques
aux asperges vertes, moules au piment d'Espelette,
tranches de gigot à la gremolata, canette aux pommes ou
bien encore brochettes de fruits... Cet ouvrage vous propose
de découvrir 35 recettes faciles et rapides à réaliser,
avec de multiples suggestions de marinades, de sauces et
d'accompagnements.
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