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Editeur
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Date de parution
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00:00:00
EAN/ISBN
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Thématique
:
Art de vivre & vie pratique - Cuisine / Gastronomie
Adhérent
:
Gallimard Loisirs
Présentation de l'éditeur
Directement importée de Californie, c'est LA tendance
culinaire pour les années à venir ! Le concept
est simple : cuisiner sans transformer le produit,
en le consommant simplement cru ou déshydraté
afin de lui conserver toutes ses valeurs nutritives.
À l'honneur, des produits de première qualité :
fruits et légumes frais, idéalement issus de l'agriculture
biologique, graines germées, noix variées,
super aliments - baies de goji, acérola, gingembre,
guarana, beurre de cacao...Une cuisine haute vitalité, saine et créative à
découvrir à travers 70 recettes savoureuses qui
en surprendront plus d'un.
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