|
Editeur
:
Date de parution
:
00:00:00
EAN/ISBN
:
Thématique
:
Art de vivre & vie pratique - Cuisine / Gastronomie
Adhérent
:
Copyright Éditions
Présentation de l'éditeur
Vous connaissez sûrement les cannelés bordelais,
ces petites douceurs que l'on s'offre avec
un petit café ou en dessert. Mais savez-vous
que ces petits gâteaux sucrés peuvent se décliner
de bien des façons ? Vous les découvrirez
tout d'abord salés, aux lardons et aux poireaux,
au magret de canard ou au saumon, mais
aussi sucrés, nature ou agrémentés de fruits.
Vous verrez aussi que vous pouvez détourner
les fameux moules à cannelés pour réaliser de
délicieux aspics, gelées, mousses ou glaces, à
déguster en entrée ou au dessert !
|