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Auteur
:
Alain Stella
Editeur
:
Flammarion
Date de parution
:
04/01/1999
EAN/ISBN
:
9782080125934
Format
:
22 x 12
Nombre de pages
:
120
Thématique
:
Art de vivre & vie pratique - Cuisine / Gastronomie
Adhérent
:
Flammarion
Présentation Electre
Les grands crus, de la plantation à la torréfaction, et les mélanges spéciaux rendant compte de la diversité des goûts et des arômes ; un guide géographique et culturel sur la façon de consommer le café à travers le monde ; un guide pratique à l'usage de ceux qui souhaitent découvrir les diverses façons de préparer leur philtre préféré.
©Electre 2016
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