Editeur
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Date de parution
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00:00:00
EAN/ISBN
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Thématique
:
Médecine - Spécialités médicales
Adhérent
:
De Boeck
Présentation de l'éditeur
Cet ouvrage aborde les différentes adaptations
métaboliques et hormonales sous-tendues par
l'exercice physique et l'entraînement. son originalité
repose sur une approche méthodologique qui traite
des techniques d'investigation du métabolisme énergétique
et des différents systèmes biochimiques pourvoyeurs
d'énergie. Quelque 354 figures et 80 tableaux
illustrent et synthétisent les apports scientifiques réalisés
tant chez l'animal que chez l'homme. L'inclusion de
plus de 3656 références permet au lecteur de retrouver
les concepts et expérimentations originales.Chaque chapitre introduit brièvement les cycles métaboliques
inhérents aux différentes catégories de
substrats énergétiques impliqués dans la contraction
musculaire. Les mécanismes d'adaptation sont analysés
en fonction de l'intensité, de la durée de l'exercice, de
l'âge, du sexe et de l'entraînement. L'accent est également
mis sur les contraintes métaboliques et hormonales
limitant la performance physique. Deux derniers
chapitres apportent des informations précises sur le
stress oxydatif et sur la notion de fatigue induite par
l'exercice intense. Un résumé succinct et des questions
de révision aident le lecteur dans sa démarche de
compréhension.
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