Titres

Rhum lovers : histoire, fabrication, dégustation, mixologie et recettes, les lieux à connaître... : un petit guide pour (re)découvrir le rhum

Auteur : Dominique Foufelle
Editeur : Hachette Pratique
Date de parution : 19/10/2016
EAN/ISBN : 9782013962827
Format : 22 x 12
Nombre de pages : 125
Thématique : Art de vivre & vie pratique - Cuisine / Gastronomie

Adhérent : Hachette Pratique

Présentation Electre

Le rhum a acquis ses lettres de noblesse dans le monde entier, des bar tenders les plus hype à la grande distribution.

Amateurs, néophytes ou éclaires, (re)découvrez dans ce petit guide precieux l'univers du rhum, une eau-de-vie aux parfums d'exotisme : histoire du rhum, élaboration, territoires de prédilection, façon de l'apprécier et de l'associer à vos préparations culinaires...


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