|
Auteur
:
Thi Dang Ngo, Hoang Liên Nguyen
Editeur
:
Orphie
Date de parution
:
05/06/2012
EAN/ISBN
:
9782877636759
Format
:
28 x 20
Nombre de pages
:
247
Thématique
:
Art de vivre & vie pratique - Cuisine / Gastronomie
Adhérent
:
Orphie Éditions
Présentation Electre
Près de 100 recettes traditionnelles du Viêt Nam présentées pas à pas : salade de tiges de lotus, poulet sauté à la citronnelle, légumes au vinaigre, soupe de courgettes amères, entremets au taro, etc. Avec une présentation des ustensiles et produits de base.
©Electre 2022
|