Une base de salade verte, de pâtes ou
de quinoa, quelques légumes de saison
parsemés d'herbes fraîches ou d'épices
parfumées... Découvrez comment marier
toutes ces saveurs pour obtenir de
délicieuses salades et profiter de leurs
bienfaits nutritionnels.
Salade printanière aux asperges vertes
et radis roses, salade de fenouil cru et
cuit aux pommes et aux noisettes, taboulé
de quinoa rouge et blanc... 80 recettes
vitaminées, adaptées à toutes les
périodes de l'année pour faire le plein
d'énergie tout en vous régalant !