Titres

Bollyfood : la cuisine indienne en 100 recettes

Auteur : Jean-François Mallet
Editeur : Hachette Pratique
Date de parution : 18/11/2015
EAN/ISBN : 9782011775962
Format : 30 x 20
Nombre de pages : 416
Thématique : Art de vivre & vie pratique - Cuisine / Gastronomie

Adhérent : Hachette Pratique

Présentation Electre

Une centaine de recettes indiennes, réparties par type de nourriture : pains, légumes, curry, etc. rapportées par le grand reporter et ancien chef de cuisine. Une plongée en images dans un voyage culturel et culinaire. ©Electre 2016


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