Titres

Pâtisserie maison zéro gluten : 50 recettes gourmandes et saines pour se faire plaisir

Auteur : Bérengère Abraham, Florence Solsona
Editeur : Larousse
Date de parution : 09/03/2016
EAN/ISBN : 9782035924155
Format : 24 x 17
Nombre de pages : 94
Thématique : Art de vivre & vie pratique - Cuisine / Gastronomie

Adhérent : Larousse

Présentation Electre

Quel plaisir de déguster un beau gâteau moelleux et doré à souhait ! Mais lorsqu'on pratique un régime sans gluten, tout est à réinventer... Laissez-vous guider et découvrez 50 recettes ultra-gourmandes, variées et aux saveurs nouvelles grâce à l'utilisation des farines sans gluten et aux secrets de notre pâtissière.

  • 50 recettes variées, ultra-gourmandes et faciles à réaliser.
  • Des conseils pour maîtriser l'utilisation des farines sans gluten.
  • Des informations santé apportées par une nutritionniste.


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