Comment ? Il suffit de placer vos pâtes crues dans une grande
cocotte, d'y ajouter tout ce qui vous fait envie (viande, poisson,
légumes, herbes aromatiques...), de verser un peu d'eau et de laisser
cuire à la manière d'un risotto !
Après quelques minutes, vous pourrez déguster des plats
complets, colorés et savoureux comme des fanfalle à la bolognaise,
des tagliatelle au saumon et des castellane à l'indienne.