Titres

Made in India : tandoori, cheese naan, biryani & cie

Auteur : Franck Schmitt
Editeur : Larousse
Date de parution : 27/08/2014
EAN/ISBN : 9782035900890
Format : 20 x 20
Nombre de pages : 70
Thématique : Art de vivre & vie pratique - Cuisine / Gastronomie

Adhérent : Larousse

Présentation Electre

Made in India

Tandoori, cheese naan, biryani et Cie

Laissez-vous envoûter par les délices de la cuisine indienne grâce à ces 30 recettes aux couleurs de Bollywood. Cheese naans, samoussas de légumes, curry de poisson comme à Goa, poulet tandoori ou lassi party... Autant de plats parfumés aux mille épices qui vous porteront le temps d'un dîner jusque dans les plus somptueux palais des maharadjahs !


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