|
Editeur
:
Date de parution
:
00:00:00
EAN/ISBN
:
Thématique
:
Art de vivre & vie pratique - Cuisine / Gastronomie
Adhérent
:
First/Gründ/Dragon d'or
Présentation de l'éditeur
À vos baguettes !La cuisine japonaise connaît un immense succès : délicieuse,
elle est peu calorique, saine et étonnamment simple à
préparer. L'association de différentes saveurs et textures
surprend, éveille et émerveille. Grâce à ce petit livre et
aux illustrations techniques, la cuisine japonaise n'aura plus
aucun secret pour vous. Lancez-vous !130 recettes qui vont faire le délice de vos invitésBouillon miso ; salade fine de légumes et d'algues ; sushi au
saumon cru ; temaki avocat-crevette ; maki thon ; chirashi
boeuf grillé, concombre et gingembre... mais aussi yakitori
tout poulet, saumon teriyaki aux légumes, porc tonkatsu...
|