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Editeur
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Date de parution
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00:00:00
EAN/ISBN
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Thématique
:
Sciences & techniques - Sciences agronomiques
Adhérent
:
Plume de Carotte
Présentation de l'éditeur
Des sacs de laine, des harnais en cuir, de vieux
outils et une odeur de foin... pas de doute, vous
voilà à la ferme.Poussez la porte de l'étable pour découvrir l'histoire
de la domestication des animaux de ferme.
Des histoires de poules, de canards, de vaches
mais aussi d'autruches et de lamas. Que ce soit
à la campagne ou à la ville, les animaux font intimement
partie de notre quotidien. Pour nous
nourrir évidemment mais également pour nous
assister dans les travaux de force, nous fournir
quantité de laine, plumes, soies et fourrure qui
garnissent les chapeaux des dames et ornent
nos vêtements.L'histoire de la domestication montre comment
l'homme a profondément transformé les races
selon ses besoins. Des vaches laitières plus
productives, des chats hypoallergéniques sans
poils, des cochons à jambon... En retour, les
animaux investissent notre vie, forcent nos habitudes
et s'invitent dans notre langage par des
expressions imagées. Au final, de l'homme ou
de la bête, qui façonne le plus l'autre ?
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