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Editeur
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Date de parution
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00:00:00
EAN/ISBN
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Thématique
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Art de vivre & vie pratique - Cuisine / Gastronomie
Adhérent
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First/Gründ/Dragon d'or
Présentation de l'éditeur
Les recettes ont été
spécialement adaptées
aux ustensiles fournis
dans ce coffretWok up !Pour des repas simples, rapides à préparer et savoureux,
adoptez la cuisine au wok ! Outil indispensable de la cuisine
asiatique, le wok sait tout faire : saisir, sauter, frire...
Et quand les mini-wok font leur apparition en France,
impossible de leur résister !50 recettes aux parfums d'AsieSoupe au saumon mariné, beignets de crevettes à la patate douce,
boeuf sauté au gingembre, curry de fruits de mer au yaourt, asperges
grillées au sésame, riz massala et même ananas flambé ou soupe de
fruits rouges à la citronnelle... Ça va woker !Thomas Feller est traiteur et consultant culinaire.
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