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Editeur
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Date de parution
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00:00:00
EAN/ISBN
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Thématique
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Art de vivre & vie pratique - Cuisine / Gastronomie
Adhérent
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Hachette Tourisme
Présentation de l'éditeur
20 recettes gourmandes de bonbons et friandises à offrir
ou à déguster : sucettes au citron, pâtes de fruits, bonbons gélifiés,
caramels au beurre salé, pralines, roudoudous,
pastilles à la réglisse, marrons glacés...10 Techniques de base
décrites pas à pas et illustrées :
confection du caramel,
des sucettes, des pâtes de fruits,
des bonbons durs,
des bonbons en gélatine...Tout le matériel pour
confectionner vos bonbons :1 plaque de moules à sucettes,
1 plaque de moules à bonbons,
8 bâtonnets de sucettes.
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