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Editeur
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Date de parution
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EAN/ISBN
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Thématique
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Art de vivre & vie pratique - Cuisine / Gastronomie
Adhérent
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Vigot Éditions
Présentation de l'éditeur
Lorsque l'on est parent, les repas en famille représentent parfois un vrai casse-tête
: jongler avec les goûts (et les dégoûts) de chacun, équilibrer les menus, faire
attention aux apports de matières grasses tout en fournissant nutriments et acides
gras essentiels... Car le choix de ce que l'on donne à manger à ses enfants est
indispensable pour qu'ils grandissent harmonieusement, mais il est également
fondamental pour installer les bases des bonnes habitudes alimentaires futures :
l'éducation se fait aussi par le goût !Or, on n'a pas toujours le temps de cuisiner et de faire pour chacun des petits plats
sur mesure. Choisir des produits issus de l'agriculture biologique est un premier
élément de réponse, car on peut légitimement penser qu'ils garantissent une
alimentation plus saine, plus savoureuse et plus riche en vitamines et en minéraux.
Mais encore faut-il savoir lesquels sélectionner, et comment les cuisiner pour élaborer
des repas qui satisferont les papilles de toute la famille !
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