Editeur
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Date de parution
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00:00:00
EAN/ISBN
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Thématique
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Art de vivre & vie pratique - Cuisine / Gastronomie
Adhérent
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Hachette Tourisme
Présentation de l'éditeur
Profiteroles, macarons à la framboise, tarte
au sucre, caramels au beurre salé, éclairs
au chocolat : retrouvez 30 recettes gourmandes.Meringue, pâte à brioche, pâte sablée, génoise,
ganache : 15 techniques de base décrites pas à
pas et illustrées.Des pages à remplir pour noter vos propres
astuces, coller vos photos...
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