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Auteur
:
Anne Brunner
Editeur
:
la Plage
Date de parution
:
27/01/2021
EAN/ISBN
:
9782842211844
Format
:
23 x 18
Nombre de pages
:
78
Thématique
:
Art de vivre & vie pratique - Cuisine / Gastronomie
Adhérent
:
La Plage
Présentation de l'éditeur
Laits et yaourts végétaux faits maisonOui, on peut fabriquer à la maison - et sans équipement spécifique - ses laits, crèmes, yaourts ou fromages végétaux.Lait de riz thaï, crème chantilly au lait de coco, yaourt de soja façon labné, crème liquide aux noix de cajou... voici, pas à pas 50 recettes innovantes et gourmandes, facilement réalisables.Laissez-vous guider dans ces aventures culinaires saines, écologiques, économiques et amusantes pour toute la famille.Des savoir-faire indispensables pour les personnes allergiques au lactose et pour toutes celles qui souhaitent diversifier leur alimentation et limiter leur taux de cholestérol !
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