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Editeur
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Date de parution
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00:00:00
EAN/ISBN
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Thématique
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Art de vivre & vie pratique - Cuisine / Gastronomie
Adhérent
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Albin Michel
Présentation de l'éditeur
Que faire de mon huile d'argan rapportée de voyage ? Avec quoi marier cette huile de pistache à la saveur rare ? En marinade, en vinaigrette ou en cuisine, un simple filet de ces huiles odorantes et insolites suffit à réveiller un plat. Autour de 10 huiles aromatiques et étonnantes (noisette, pignon de pin, noix, sésame, pistache, amande douce, cacahuète, pécan, argan, olive), plus de 180 idées recettes d'entrées, de plats et de desserts.
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