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Auteur
:
Pierrette Feloux
Editeur
:
P. Feloux
Date de parution
:
30/04/2008
EAN/ISBN
:
9782953151640
Format
:
22 x 13
Nombre de pages
:
247
Thématique
:
Art de vivre & vie pratique - Cuisine / Gastronomie
Adhérent
:
Guide de Pierrette
Présentation de l'éditeur
Née à Paris, l'auteure passionnée de cuisine et de voyages a créé un outil à l'usage exclusif des touristes étrangers en France. Pour aider à comprendre la gastronomie française et à décrypter un menu de restaurants français, ce guide recense la plupart des plats traditionnels qui sont servis en France. Tel un dictionnaire, les 959 références de plats sont associées à une définition exhaustive, proposent parfois une traduction littérale et s'accompagnent d'une photo couleur. Il suffit alors de réclamer la carte française pour retrouver facilement dans ce guide les noms recherchés et composer son menu idéal. Grâce à son format adapté, il devient vite un outil indispensable au gastronome.
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