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Date de parution : 00:00:00
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Thématique : Art de vivre & vie pratique - Cuisine / Gastronomie

Adhérent : Éditions Glénat

Présentation Electre

Chef du restaurant Le Pré Catelan situé au bois de Boulogne, Frédéric Anton a décroché en 2007 une troisième étoile au guide Michelin. C. Masui présente dans cet ouvrage l'univers du cuisinier, qui propose ses recettes. ©Electre 2022