L'apiculture est une activité intéressante
pour les agriculteurs des régions tropicales qui cherchent
à augmenter leur revenu. Menée à petite échelle,
elle préserve l'environnement sans demander trop
d'investissement en temps ou en argent. Le miel et la cire
qu'elle permet de produire peuvent être traités à domicile
et commercialisés localement. Qui plus est,
la pollinisation par les abeilles stimule le rendement
de nombreuses espèces cultivées. Enfin, cette forme
d'agriculture durable est susceptible de trouver
de nouveaux débouchés sur le marché économique
à plus grande échelle.
Ce livre traite de la bonne conduite des ruchers en région
tropicale, selon les possibilités d'investissement
de l'apiculteur. Grâce à de nombreuses années
d'observation et d'expérience aux côtés d'apiculteurs
de toute l'Afrique et dans son rucher au Kenya,
Peter David Paterson décrit avec précision comment
réaliser et utiliser le matériel apicole, comment récolter
et traiter les produits de la ruche. Dans un langage
simple et pédagogique, complété
d'une iconographie originale, l'auteur expose
les méthodes les plus traditionnelles jusqu'aux techniques
les plus avancées de l'apiculture.
Cet ouvrage éminemment pratique s'avérera
indispensable pour les apiculteurs déjà installés
et pour ceux désireux de se lancer dans cette activité.