"Cet ouvrage s'adresse aux athlètes d'endurance désireux
d'améliorer leurs performances par une alimentation
saine et simple et sans produit miracle."
L'auteur de cet ouvrage, Monique Ryan, connaît bien les sportifs
qu'elle coache, depuis de nombreuses années, dans son centre de
consultation en nutrition sportive près de Chicago. Elle sait que le
souci majeur des sportifs est d'améliorer leurs performances. Cela
passe par une connaissance approfondie de tous les mécanismes de
leur propre corps. Monique Ryan connaît toutes ces subtilités
et n'ignore pas le rôle préponderant de l'alimentation. Dans cet
ouvrage, elle présente sous forme très accessible les clés qui
permettent d'atteindre les objectifs que le sportif se fixe, et ce, sans
danger pour sa santé.
Des conseils utiles pour manger, boire, courir, skier, rouler à vélo et
se sentir bien dans son corps et dans sa tête. À la portée de tous les
sportifs d'endurance.
Très pratique, l'ouvrage fourmille de conseils et de menus-type. De
nombreux tableaux fournissent des informations que le lecteur peut
mettre en application facilement.
Que vous soyez triathlète, raideur, nageur, skieur ou adepte de
courses en montagne, ce livre vous accompagnera au moment de
poser vos choix alimentaires.