Titres

Tacos, fajitas & co

Auteur : Marjolaine Daguerre
Editeur : Hachette Pratique
Date de parution : 08/02/2023
EAN/ISBN : 9782017215943
Format : 26 x 20
Nombre de pages : 95
Thématique : Art de vivre & vie pratique - Cuisine / Gastronomie

Adhérent : Hachette Pratique

Présentation Electre

Des recettes qui se dégustent du bout des doigts !

Dites adieu aux habituelles fajitas fades et sans goût. Mettez du piment dans vos repas avec ces 40 recettes de tacos, fajitas et burritos, sans oublier les quesadillas et les nachos pour l'apéro. De la classique préparation du guacamole aux fajitas avec des tomates anciennes, en passant par une sauce chimichurri ou une sauce salsa mangue-coriandre, vous ne serez jamais à court d'idées !

Quesadillas à la salsa verde et au comté râpé ; tacos aux carottes rôties aux épices, creom cheese et ciboulette ; fajitas à la sauce tomate, chorizo, avocat et menthe ; burritos au boeuf épicé, compotée d'oignons et poivrons rouges...

Réinterprétez vos recettes mexicaines favorites, avec des plats aussi originaux que délicieux.


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