Titres

Goûts du Japon : recettes & rencontres

Auteur : Laure Kié
Editeur : Mango
Date de parution : 14/10/2022
EAN/ISBN : 9782317030673
Format : 29 x 24
Nombre de pages : 207
Thématique : Art - Art / Beaux livres

Adhérent : Fleurus

Présentation Electre

Un livre haut en couleur et en saveur !

Un beau livre graphique, contemporain et savoureux sur la cuisine japonaise. Laure Kié partage avec nous plus de 80 recettes parmi les meilleures et les plus authentiques du Japon et nous propose un voyage gourmand unique.

En plus des recettes, des textes, des ambiances et des portraits de personnalités d'origine japonaise qui évoquent leurs souvenirs de cuisine, leurs plats favoris et les images sensorielles auxquelles ils sont rattachés.

Un livre unique, gourmand et riche en rencontres !


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