Titres

A la fin de ce livre vous saurez pâtisser : biscuits, tartes, gâteaux, entremets... : lancez-vous enfin en pâtisserie !

Auteur : Marjorie Jourdain
Editeur : Larousse
Date de parution : 05/10/2022
EAN/ISBN : 9782036025554
Format : 27 x 20
Nombre de pages : 191
Thématique : Art de vivre & vie pratique - Cuisine / Gastronomie

Adhérent : Larousse

Présentation Electre

À la fin de ce livre vous saurez pâtisser !

Apprenez à réaliser tous les grands classiques de la pâtisserie avec Marjorie !

Des simples cookies au Paris-Brest, en passant par la traditionnelle bûche ou le flan pâtissier... Retrouvez 70 recettes pour réussir vos desserts à tous les coups grâce aux explications en pas à pas et à ses précieux conseils !

  • 70 recettes de pâtisserie pour tous les niveaux !
  • Biscuits, cakes, crèmes, meringues, tartes, choux, entremets...


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