Titres

Le goût et l'odorat : stimulez les sentinelles de votre santé

Auteur : Henri Joyeux
Editeur : Rocher
Date de parution : 25/08/2021
EAN/ISBN : 9782268105482
Format : 22 x 14
Nombre de pages : 196
Thématique : Art de vivre & vie pratique - Bien-être / Santé / Famille / Maison

Adhérent : Éditions du Rocher

Présentation Electre

Le goût et l'odorat

Les organes du goût et de l'odorat, récepteurs d'une multitude d'odeurs et de saveurs, sont au carrefour des voies respiratoires et digestives. Ils procurent de merveilleuses sensations, parmi les plus grands plaisirs de notre vie. Mais, si ils nous servent à reconnaître certains dangers et poisons, ils peuvent être bernés par les pièges des arômes de l'industrie alimentaire !

Le goût et l'odorat sont nos deux premiers sens, présents dès la vie intra-utérine. Oubliés, ils nous quittent lentement en fin de vie. La Covid-19 les a remis à l'honneur. Bonne nouvelle pour les anciens malades : même perdus un temps, ils peuvent se régénérer !

Les sentinelles du goût et de l'olfaction ne demandent qu'à être éduquées très tôt, avec leurs repères spécifiques, entretenues tout au long de la vie pour prévenir nombre de maladies de l'enfance et du grand âge.


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