Auteur
:
Gilles Vérot, Nicolas Vérot
Editeur
:
Chêne
Date de parution
:
07/10/2020
EAN/ISBN
:
9782812320606
Format
:
27 x 22
Nombre de pages
:
272
Thématique
:
Art de vivre & vie pratique - Cuisine / Gastronomie
Adhérent
:
Marabout
Présentation Electre
Des recettes pour réaliser facilement des spécialités charcutières, inspirées du savoir-faire de la maison Vérot : feuilleté au jambon, pâté en croûte poulet pistache, saucisses au cheddar, rillettes de légumes, tourte à la volaille, pâté de pintade, entre autres. Avec des ateliers pas à pas, des focus sur les produits et des conseils de préparation.
©Electre 2022
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