Titres

Découvrir & utiliser nos plantes sauvages comestibles

Auteur : François Couplan
Editeur : Glénat
Date de parution : 05/05/2021
EAN/ISBN : 9782344042380
Format : 25 x 18
Nombre de pages : 192
Thématique : Sciences & techniques - Sciences de la Terre

Adhérent : Éditions Glénat

Présentation Electre

Une initiation à l'utilisation des plantes sauvages comestibles. L'auteur décrit notamment comment les cueillir, les préparer et les conserver. Avec une présentation de leurs bienfaits nutritifs, des espèces toxiques ainsi que des recettes de cuisine les incluant. ©Electre 2022


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