Titres

Chocolat

Auteur : Christophe Felder, Michel Langot
Editeur : La Martinière
Date de parution : 18/10/2012
EAN/ISBN : 9782732449517
Format : 30 x 23
Nombre de pages : 447
Thématique : Art de vivre & vie pratique - Cuisine / Gastronomie

Adhérent : La Martinière

Présentation de l'éditeur

Chaud, Froid, Onctueux, Fondant, Savoureux, Craquant, Noir, Blanc, Lisse, Glacé, Sucré... Tartes, Crèmes, Mousses, Fondants, Gâteaux, Créations, Mignardises, Boissons, Cakes, Confiserie, Glaces, Décor...Le chocolat, une caresse pour les yeux, du plaisir en bouche, une émotion pour tous les sens.


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