Auteur
:
Christophe Felder, Michel Langot
Editeur
:
La Martinière
Date de parution
:
18/10/2012
EAN/ISBN
:
9782732449517
Format
:
30 x 23
Nombre de pages
:
447
Thématique
:
Art de vivre & vie pratique - Cuisine / Gastronomie
Adhérent
:
La Martinière
Présentation de l'éditeur
Chaud, Froid, Onctueux,
Fondant, Savoureux,
Craquant, Noir, Blanc,
Lisse, Glacé, Sucré...
Tartes, Crèmes, Mousses,
Fondants, Gâteaux,
Créations, Mignardises,
Boissons, Cakes,
Confiserie, Glaces, Décor...Le chocolat, une caresse pour
les yeux, du plaisir en bouche,
une émotion pour tous les sens.
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